Party: Jantar das Confrarias
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Upcoming: 13
Date: 01.07.2016 20:00
Address: Rua Barão do Cotegipe, 415, Porto Alegre, Brazil | show on the map »
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Vem aí a 13ª edição do Jantar das Confrarias!
Uma oportunidade para viajar no mundo da gastronomia, além de dançar e confraternizar.
Dia 1º de julho, às 20h, no Salão de Festas e Eventos.
Os convidados serão recepcionados com pães, pastas, vinhos da Vinícola Salton e cerveja artesanal feita pelos próprios confrades. Além disso, poderão experimentar pratos da culinária nacional e internacional elaborados pelas confrarias sogipanas.
Nesta edição, oito grupos estarão presentes e servirão os seguintes pratos:
Confraria Chic e Trivial: Bacalhau Gratinado
Confraria da Sauna: Filé de Salmão ao Molho Bechamel e Risoto de Limão Siciliano
Confraria Feminina 1: Frango na Cerveja e Suflê de Milho
Confraria das Gurias: Tiras de Filé à Moda das Gurias
Confraria Masculina 1: Risoto de Camarão
Confraria Masculina 3: Alcatra de Cordeiro Assada ao Molho de Purê de Cogumelos
Confraria Projeto Mulher: Lombo de Porco Recheado com Bacon, Nozes e Cogumelos Frescos acompanhado de Pirão de Queijo.
Confraria Sempre Amigos do Projeto Criança: Paella
Os ingressos individuais estão à venda na Secretaria Administrativa do clube. O valor para associados é R$ 80,00. Mais informações podem ser obtidas pelo fone (51) 3325.7200.
O Jantar das Confrarias tem apoio de Vinícula Salton, Costão do Serra, café 3 Corações, Selecionados Uniagro e Casa da Chimia Doces Caseiros.
